ENTREVISTA A YI TING CAI
Por Martina Gil Urtiaga y Milagros D’ Alessandro
Nuevamente, tuvimos el privilegio de tener una conversación intercultural. El año pasado, la columnista y ex alumna de 6to (promoción 2020) Arianna Tamame nos llevó a un viaje a Polonia en 5 minutos. En esta oportunidad, Yi Ting Cai, “Citi” como la llaman en Argentina usualmente, nos abre las puertas a la cultura de uno de los países más resonados de Asia Oriental. De nacionalidad china, la entrevistada emigró a los 15 años a la ciudad de Tandil, provincia de Buenos Aires, Argentina. Actualmente, con 19 años, se encuentra cursando su último año de secundaria en el Colegio Estrella de Belén en la ciudad de Tandil. Además de darnos acceso de primera mano a una cultura tan distinta, Yi Ting nos hablará de cómo fue su proceso de llegada y adaptación, el impacto entre culturas, lo que le gusta de cada una y sus planes a futuro.
Comencemos ubicándonos geográficamente, ¿dónde naciste?
Nací el 2 de marzo de 2002 en la provincia de Fujian (福建, en su idioma nativo) en la zona de Hanjiang. La ciudad, específicamente, se llama Fuzhou. Sin embargo, la mayoría utilizamos la provincia y no la ciudad para referirnos a donde nacimos.
¿Qué edad tenías cuando tomaron la decisión de migrar a Argentina? ¿Quiénes la tomaron? ¿Por qué?
La decisión fue de mi papá y de mi mamá. Decidieron venir porque consideraron que trabajar acá es más fácil. Yo tenía 14 años, estaba estudiando la secundaria y mi mamá decidió traerme porque no me estaba yendo bien en el colegio.
¿Cómo fue el viaje? ¿Con quiénes viniste?
Vine con mi mamá, papá y dos hermanas más chiquitas. El viaje nos tomó tres días para llegar acá. Cuando estaba en el avión me dolía la cabeza y las orejas por la presión y el ruido. Luego también hicimos parte del viaje en un tren de larga distancia y de Buenos Aires a Tandil vinimos en colectivo.
¿Cuál fue tu primera impresión cuando viste este “mundo”? (refiriéndonos a Argentina)
Este mundo es hermoso. Era la primera vez que viajaba a otro país, por eso estaba muy contenta. También me pareció muy interesante venir acá.
¿Cómo fue tu primer contacto con el idioma?
Cuando recién llegué, no entendía nada. Estudié por dos semanas castellano y ayudé a mi mamá en el supermercado en la caja, pero no sabía ni de qué estaban hablando.
¿Tardaste dos semanas en aprender español?
Si, pero solo un poco. Me compraron un libro para aprender castellano.
¿Seguís hablando en tu idioma nativo con tu familia? ¿Cuál es tu palabra del chino?
Si, seguimos hablando chino. A veces, lo mezclamos con el castellano, como hacen en el espanglish acá. A mis hermanas les gusta.
Mi palabra favorita es 初心 significa “intención original” y se pronuncia “chu xin”.
SU VIDA ESTUDIANTIL EN ARGENTINA
Recién hablábamos del idioma, que se relaciona estrechamente con la educación. Al llegar a Tandil, empezaste en otra escuela, en Técnica N°3 ¿Cómo fue esa experiencia?
Cuando llegué no charlaba con nadie. Pero hice algunos amigos muy interesantes, mis mejores amigos hasta hoy en día de hecho. Me enseñaron mucho, en especial, en cuanto al idioma.
Ahora estás cursando, hace ya 3 años, lo que queda de secundaria en Estrella de Belén ¿Por qué decidiste cambiarte?
Quería algo más difícil. Muchas cosas que aprendí acá en 4to no las enseñaban

¿Te va bien en la escuela ahora?
Si, pero la virtualidad es un poco complicada porque se pierde el contacto físico y bastante de lo que nos deja ese tipo de enseñanza.
Y de las materias que tenemos, ¿cuál es la que más te gusta?
Ahora tenemos una materia llamada arte, me gusta mucho hacer actividades artísticas. Es más, una de mis partes favoritas de Técnica N°3 fueron los talleres con madera.
¿En china también practican arte en las escuelas?
Si, pero solo dibujo, no alfarería como hicimos acá. Allá las principales materias son matemáticas, prácticas del lenguaje e inglés.
LA VIDA EN CHINA
Ya en el tema del colegio, ¿a qué hora van a la escuela?
La escuela empieza a las 7:30, termina a las 11:00 h. y se vuelve a las 13:30 hasta las 16:00.
¿Cómo es la enseñanza? ¿Tienen muchos trabajos en grupo? ¿Y exposiciones orales?
En China no se hacen tareas en grupo, solo de modo individual. Y exposiciones orales en el secundario no se hacen, pero creo que, en la universidad, sí.
En Argentina, para las vacaciones, tenemos tres meses en el verano y dos semanas en el invierno ¿Cómo es allá?
En verano tenemos solo dos meses durante los cuales nos dan tarea, al igual que en las de invierno que, como acá, duran 2 semanas. Solo en las vacaciones de verano, cuando se hace el pasaje de primaria a secundaria o de secundaria a universidad, no nos dan tarea.
¿Tienen muchos feriados allá? ¿Cuánto duran?
No, no muchos, el día de la nación dura una semana. Pero el resto duran dos días.
Tandil es una ciudad bastante chica, pero en nuestro país desde muy chicos (más o menos desde los 14 años) es muy normal que todos se junten, que salgan a caminar solos, que salgan a comer, etc. ¿cómo es allá ser joven? o sea, ¿lo que hacemos acá se hace o no?
Yo no salía mucho con mis amigas, pero el sábado o domingo sí. Y de lunes a viernes tenemos mucho trabajo así que no podemos juntarnos.
En cuanto a las creencias religiosas, acá en Argentina, la gran mayoría de las personas practicamos el catolicismo, ¿cómo es la religión en tu país? Vos seguís alguna, si sí ¿cuál?
La gran mayoría sigue el budismo, al igual que yo.
¿Cuáles son las costumbres de esa religión?
Por lo general, consumir mucha comida vegetal. Lo demás, es tradicional pero no se practica.
CHOQUE CULTURAL
En el Barrio Chino, en Buenos Aires, para festejar el tan conocido año nuevo chino se realizan festividades mostrando la cultura tradicional de allá. Este acercamiento que se produce cada año a las costumbres chinas nos muestra lo únicas que son, así como también, su contraste con las argentinas ¿Has ido alguna vez a este barrio? ¿Es parecido en algo a China?
Si, algunas veces, como 3-4 pero no a esa fiesta. La verdad no lo veo muy parecido a China. No tiene muchas cosas de China. Lo que sí es igual es la comida.
¿Extrañas las comidas de allá? ¿Las seguís cocinando acá? ¿Cómo son?
Sí, las extraño, pero algunas las seguimos haciendo. Por lo general, son todas a base de arroz o con fideo y, a veces, mariscos como el cangrejo o pulpo, pero siempre cocidos.

¿Cuál es tu comida favorita?
Los postres. Usualmente solemos comer mucho y con diferentes sabores a los de Argentina y es muy común que tengan matcha.
Por lo que podemos ver, las comidas varían mucho entre países. De las cosas más típicas en Argentina son el mate y el asado ¿Los has probado? ¿Cómo fue tu experiencia? ¿Te gustan?
Si, son de mis cosas favoritas de acá. La primera vez que comí fue acá en casa, unos conocidos le enseñaron a mi tío y él lo preparó con mi papá. Yo también aprendí a cocinar otras comidas argentinas, en especial con dulce de leche.
En cuanto al mate, me gusta, pero amargo porque acá usualmente lo acompañamos con cosas muy dulces.
PLANES A FUTURO
Actualmente, estamos en pandemia y todo el tema de viajes está muy restringido. Sin embargo, cuando se normalice todo ¿te gustaría volver a China?
Si, pero solo a visitar a mi familia y a mis amigos.
Una vez que termines el secundario, ¿cuáles son tus planes para el futuro? ¿tenes pensado estudiar algo en Argentina? ¿o te gustaría volver a vivir a China y estudiar allá?
Me gustaría estudiar ingeniería en sistemas acá porque tienen un buen nivel y, a diferencia de China, hay universidades gratuitas.